こんにちは!
今回は韓国の美味しい食べ物を紹介したいと思います!
韓国料理は美味しい食べ物が多いですよね〜
私もいくつかお気に入りの韓国料理があります。その中でも最近ハマっていて、これから冬にかけての寒くなってきたこの時期にピッタリの食べ物が、돼지국밥(デジクッパ)です★
デジクッパは、釜山の名物としてよく知られていて、豚骨を時間をかけてじっくり煮込んだスープとご飯を一緒に食べる食べ物です。
お店によってメニューが違うと思いますが、
私がよく行くデジクッパのお店は、メニューが
スンデクッパ、ネジャンクッパ(ホルモン)や、モリクッパ(豚の頭部分のお肉)などがあります。
注文すると最初に、キムチやニラ、調味料など
沢山出てきます。
そして、熱々のスープとご飯が出てきます。
ちなみに私はホルモンが苦手なので、この時私が注文したのは、モリクッパでした。
ニラを沢山入れて、好きな調味料を入れて頂きます。スープの中にご飯を入れて食べるのが
良いかと思いますが、私は個人的に別々で食べるのが好きです(笑)スープとご飯とキムチの相性が抜群で、体も温まります^_^
こんな感じで、お肉も沢山入っているので
スープですが思っているより量もあるのでいつも満足です♪
私は釜山ではまだ食べたことが無いですが、
デジクッパが有名な釜山でまた食べてみたいと思いっています!
皆さんもぜひ、寒くなるこの時期にピッタリな
デジクッパ、食べてみてください(^ ^)♪
初めまして!韓国の方と結婚し、韓国に移住したrinaです☺️色々な情報を発信したいと思っています!
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